Sorbet framboises et vin rosé fait maison

Sorbet framboises et vin rosé

Voici un sorbet savoureux, fait maison, et moins cher que dans le commerce.

Ingrédients

• 2 tasses vin rosé
• 1 tasse de sucre
• 1 tasse de framboises surgelées
• Menthe
• Framboises fraîches

Préparation

1.       Dissoudre le sucre dans le rosé à feu moyen.

2.       Retirer du feu et laisser refroidir à température ambiante.

3.       Dans un mélangeur, mélanger les framboises surgelées et le sirop rosé.

4.       Verser dans un plat allant au four et laisser geler pendant la nuit.

5.       Recouvrir et servir avec des framboises et de la menthe comme garniture.